私、とにかく「鼎泰豊」大好きなんです。鼎泰豊が好きすぎて、中々文章にすることができませんでした。「鼎泰豊」に行くたびに、少しずつメモを取って、オススメ情報とか、どうすれば良いかなーと考えながら、書き進めました。「台湾に行ったら、本場の小籠包 松山空港から歩いても10分も掛からない所に有る、「小上海(シャオシャンハイ)」の紹介です。小籠包が美味しい!台北の人たちに愛されてる食堂です。ベビーカーに赤ちゃんつれて、お母さんが一人で昼時にご飯を食べに来たり、サラリーマンが一人で小籠包を 台北にある小籠包の有名店、杭州小籠湯包(ハンゾウシャオロンタンバオ、Hang Zhou Xiaolongbao)を訪れました。 2019年のミシュランガイド、ビブグルマンにも選出された人気店です。 お店は中正紀念堂近くの「本店」の他、松山空港周辺エリアにある「民生東路店」も展開。 台北の小籠包を食べるなら、食べ放題プランを提供している【點水樓sogo復興店】がおすすめ。ただし、実施時間は14:30-16:30のみ。1日限定50食!子連れで訪問したときの予約方法から食レポまで掲載 3連休があれば、気軽に旅行できる台湾。特に台北への旅行が人気ですね。台湾は日本より気温が高いので、初夏に訪れるのもおすすめです。台湾旅行といえば、グルメ尽くしの旅になるほど美味しいご飯がいっぱいあります。特に小籠包は屋台や、高級レストランで 「世界の10大レストラン」に選ばれた小籠包(ショウロンポウ)・点心を始めとした台湾料理・台北料理のディンタイフォン(鼎泰豐)の公式ホームページ。秘伝のレシピに守られた台北本店と変わらぬこだわりの味をご提供致します。
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