生ビールは泡が3割ほどジョッキを占めます。なので一杯あたりのビールは. ビールを少しでもお得な値段で購入したい!そう思っている人は多いのではないでしょうか。ビールの値段は、居酒屋やコンビニ、スーパーでどれくらい違うの?また、缶ビールと瓶ビールではどう違う?納得できるビールの値段について、考えてみましょう。 居酒屋に行くととりあえず頼む飲み物メニュー。お酒を飲む方は『ビール』飲まない方は『黒ウーロン』とお決まりのように注文が入りますが、実際どっちがお得なのでしょうか?今回はそんなちょっとした疑問を調べてみました。 300ml弱 が妥当なところです。 20リットル樽からは大体65杯取れます。10000÷65=154… 原価は約150円になります。 (生ビール500円の場合利益率は約70%) 「生ビールは20リットルの樽を9000円で仕入れてる。1杯の原価は200円弱。ウーロンハイなら1杯の原価は20円。生ビールは450円、ウーロンハイは300円で出しているけど、ウーロンハイの方が利益は大きい」(居酒屋店店主)

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